不同的蔬菜具有不同的营养价值，不同的水果具有不同的特性，苹果是一种凉性水果，其中含有的营养价值比较多，适合大多数人吃，但是体质虚寒的人要少吃一点。

水果是人们非常喜欢的一种食物，不同的水果来自不同的生长环境，来自于不同的植物本身的属性就会有一些差异，营养价值也会有一些不同，苹果就是很常见的一种水果，但是苹果是凉性水果吗？
　　苹果是一种凉性的水果，具有甘甜的味道，富含碳水化合物，同时含有抗氧化性很强的有机酸和鞣酸，另外还含有维生素c和纤维素。每天坚持吃一颗苹果的好处是非常多的，能够起到润肺和消食的功效，也能够发挥顺气和解酒的作用。
　　由于苹果是凉性的，所以气血不足和体质偏寒的人群应该要少吃一点，当然苹果也有多种不同的品种，可以根据自己的身体情况来选择，既能享受到其中的营养成分的滋养，也不会出现受寒的情况。
　　凉性的水果有很多苹果就是其中的，一个体质偏寒的朋友也并不是绝对性的不可以吃苹果，一般建议具有这方面状况的人群可以将苹果皮削掉，因此可以减轻肠道的负担。目前有许多人都认为苹果皮里面含有抗氧化性很强的花青素和粗纤维，如果将苹果皮消掉之后，肯定会不利于肠胃的运行。其实正常成熟的苹果中含有丰富的纤维素，可以起到双向调节肠胃的作用，还能够适当的补充维生素c和矿物质，所以削不削掉苹果皮并没有太多的影响。
　　苹果是一种凉性的水果，体质虚寒的朋友要少吃一点，可是它并不属于寒性水果的范围之内，所以大家也并不一定不能够吃。怀孕期间的女性可以每天坚持吃水果，可以及时的给自己和胎儿补充足够的营养元素，据了解还可以让宝宝的肌肤变得更好哦。
　　每一种水果都有属于自己的特性，每一种水果都有属于自己的营养价值分布，适合不同的人群吃，能够满足不同人群的需求，苹果尽管是凉性的水果，但是大多数人都可以吃，并不会给脾胃造成很大的刺激和伤害，另外煮苹果和生苹果的功效是不一样的。