冰糖柠檬水的好处是非常多的，有着排毒清肠的作用，含有丰富的维生素C、防治心血管疾病、阻止肾结石形成，柠檬水属酸性所以要少量喝，还需要注意刷牙，这样可以防止牙齿受损。建议平时养成好的习惯，然后适量的喝柠檬水。

冰糖柠檬水拥有许多功效和作用，但是它毕竟不是万能的。如果想要更好地利用冰糖柠檬水，一定要了解它具体都什么样的功效，它是非常好喝的，但是并非所有的人都适合喝，所以要慎重，充分利用冰糖柠檬水的好处。那么，冰糖柠檬水有什么功效？
　　每天早上空腹喝一杯冰糖柠檬水，有治愈便秘、排毒养颜、减肥、提神、美白、预防感冒的功效。但是，肠胃不好的人如果经常空腹喝冰糖柠檬水，容易出现反胃恶心等现象，甚至患上胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，肠胃不好的人最好不要早上空腹喝冰糖柠檬水。
　　清水中放入一勺盐，搅拌均匀，再用新鲜柠檬放进盐水中泡3小时以上，拿出后一定要清洗干净，彻底将柠檬皮上的农药洗干净；将清洗好的柠檬用厨房纸擦干水分，放在空气中完全的晾干，不得留有一丝水分
　　选一个干净的切菜板，将柠檬切成厚薄均匀的薄片；准备一个密封性非常强的罐子，也可选用密封盒；在盒子底部铺上一层冰糖、白糖，放上一层柠檬片；在柠檬片上铺冰糖白糖，再放层柠檬，也就是一层柠檬一层白糖冰糖，盖上盖子，检查密封性，如果对自己容器的密封性不满意，可在容器的口部包上几层保鲜膜，再盖上盖子
　　将密封罐放入冰箱保存，因为糖分重，大家一定要将容器擦干净再放入冰箱。一段时间后，密封罐中的冰糖白糖基本融化，和柠檬汁混合在一起，就形成了下图中杯里浓稠清香的液体，这就是蜜柠檬的精华。
　　在杯子中舀一勺冰糖柠檬蜜，放入柠檬片和薄荷叶，再加入温水搅拌均匀，一杯多喝多漂亮的柠檬饮料就制成了，最重要的是无任何添剂，天然环保健康。