金奇异果的功效与作用-专家文章-博禾医生

金奇异果的功效与作用

发布时间：2021-09-077952次浏览

核心答案

利尿通便、生津止渴、减肥瘦身

功效与作用

金奇异果富含多种维生素、矿物质、谷胱甘肽、精氨酸、叶酸、膳食纤维等营养成分，可起到一定的养生保健作用。 1、利尿通便：因奇异果中含有大量的水分和膳食纤维，可增加尿量，还加速肠胃蠕动，有利于体内毒素、垃圾尽快排出体外。 2、生津止渴：奇异果性寒，富含水分和维生素，能起到生津止咳、解除燥热等作用，上火者可以常吃。 3、减肥瘦身：含有大量膳食纤维，促进肠胃蠕动，可增加饱腹感，热量也比较低，常吃奇异果能起到一定的减肥瘦身作用。 4、防脱发：奇异果中含有丰富的维生素C，可促使头发胶原蛋白的合成，使受损的头发细胞尽快修复，既可促进新发长出，还可防止头发干枯、毛躁等。

适宜人群

备孕及孕期、癌症、高血压、关节炎、尿道结石、消化不良、肥胖及便秘者

禁忌人群

习惯性腹泻、尿频尿急、月经过多、先兆流产、皮肤过敏者

不宜同食

白萝卜、海鲜、黄瓜

金奇异果与白萝卜同食，会抑制甲状腺功能，导致甲状腺肿；金奇异果与虾、蟹等海鲜同食，会使海鲜与维生素C发生反应，引起中毒；金奇异果与黄瓜同食，会使黄瓜中的维生素C分解酶破坏金奇异果中的维生素C，导致营养浪费。

食用方法

即食

取发软的奇异果，去掉外皮直接食用即可。

蒸煮

将奇异果洗净、去皮、切成小块，放入碗中，加入冰糖上锅蒸制即可。

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